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にんじんジュースでダイエット

断食療法の著書を多数お持ちの石原結実氏の提唱されるプチ断食。
現代人は過食気味。だから朝食抜いたくらいで、ちょうど腹八分目。ってことみたいですね。
でも何にもおなかに入れないってことじゃないんです。
「朝食を抜いてジュースを飲もう」ってことでご紹介されてる、にんじんジュース。 プラス代謝を高めて、老廃物の排出を促す。ということで、すりおろし生姜を加えた紅茶をお奨めされてます。
お昼を軽くすませれば、夕食は普通にとっても大丈夫。和食系がおすすめですけどね。 ということで、「断食」ってイメージじゃないんですけど、効果の程はお墨付き・・・かも?
いえいえ、もちろん、それなりに効果あったんですよ。体調もいいし(^^♪


ただ、ダイエットって考えちゃうと、それだけで「辛い」ってイメージでストレス感じちゃったりしませんか?
このストレスってのが、ダイエットの継続には、そう大敵なんですよねぇ。
で、これ、なんで「にんじんジュース?他のお野菜なくてもいーの?」
そう、「にんじんには、人間の体に必要なビタミンとミネラルがすべて含まれている。」んですって! それで思い出したお話し、「にんじんに含まれてるベータカロチンには、紫外線から肌を守る効果があるようだ。」 うん、身体にいいだけじゃなくて、肌にもいいんですって「にんじん」。


これは、もうやるしかないでしょ!って感じですよね。


搾りたての大地の味を、毎朝の習慣に!■【にんじん工房】スウィートにんじんジュース・無農薬...

美肌のためのにんじんジュースレシピ

にんじんジュースでダイエットだけじゃなく、美肌も手に入れちゃおうって欲張りレシピです。

材料は、にんじん、りんご、ばななにパセリ、レモン汁少々あるとすっきりするかも。


作り方
1.にんじんはレンジで加熱する。
2.材料を全てミキサーにかける。

ごめんなさい。これだけ(笑)


ポイントは、にんじんを加熱しておく事と、ミキサーを使うこと。
だって、生のにんじんに較べて、加熱されたにんじんの、ベータカロチンの体内吸収率は1.6倍!
こりゃ、一手間掛ける価値大でしょう。
もちろん茹でたにんじんでもいいけれど、煮汁も一緒に使ってね。

にんじんジュースの材料+アルファ

仕上げに豆乳や牛乳を浮かべてもまろやかでおいしいですよ。あくまで基本は加熱したにんじんとりんごってことで、あとはいろんなものでお試しくださいな。
小松菜、トマト、いちご、キウイなんかもお奨めですね。あ、あと意外といけるパプリカやきなこ(笑
甘みがどーしても足りないってときは、ハチミツをどーぞ。
そして、ミキサーを使うのは、ジューサーよりもドロッとしちゃいますよね。でもコレが大事。食物繊維も残さず摂ることができちゃいます。
それに、朝食代わりってことだし、食べるジュースと言う感じでけっこういけますよ。



にんじんジュース